Porridge au Reishi

Pourquoi l’avoine ?

Elle associe un effet tonifiant à un effet tranquillisant. C’est une plante qui agit à la fois sur l’équilibre des capacités mentales et physiques et sur la qualité du sommeil. Elle présente des propriétés stimulantes et toniques qui contribuent à aider l’organisme à résister aux fatigues mentales et physiques. De ce fait, cette plante céréalière aide ainsi à lutter contre les états d'anxiété, de stress, d'énervement et d'agitation.

Pourquoi du Reishi ?

Surnommé « le champignon de l'immortalité » il aide à rétablir l'équilibre du corps et renforcer l'organisme face au stress.

Ingrédients :

• 50 gr de flocons d’avoine
• 250 ml de lait, de lait végétal ou d’eau selon les préférences
• 1 cuillère de Reishi « champignon de l’immortalité »
• Des myrtilles et des amandes

Préparation :

• Mélanger les flocons d’avoine et votre lait / eau.
• Faire cuire à feu doux pendant 10 minutes.
• Ajouter la cuillère de Reishi et mélanger.
• Ajouter vos myrtilles et vos amandes.

Bon appétit !