Glace Snickers aux adaptogènes

Une glace Snickers healthy, vegan et bonne pour le corps et l'esprit ?

On vous a trouvé cette recette et on vous la partage ici !

Recette de @addictedtodates sur instagram.

Feel Energy, adaptogènes

Ingrédients :



Pour la glace :

  • 130 g des noix de cajou (penser à les laisser au moins 4h dans de l’eau)
  • 400ml du lait de coco (prendre le lait en conserve et laisser le une nuit au frigo)
  • 120 ml de sirop d’érable
  • 2 cuillères de beurre de cacahuète
  • 2 cuillères à soupe de yaourt coco


Pour le caramel :

  • 260g de beurre de cacahuète
  • 120 ml de sirop d’érable
  • 1 cac de la poudre de Maca (optionnel)
  • 1 cas de lait végétal
  • 1 cac de sel
  • 1 verre de cacahuète


Pour le nappage :

  • 300g de chocolat au lait (ou noir)
  • 1-2 cac de Feel Energy (optionnel)

 Glace Snickers, adaptogènes

Préparation :

  • Mixer tous les ingrédients (noix de cajou, lait de coco, sirop d’érable, 2 cas du beurre de cacahuète, 2 cas de yaourt coco) au blender jusqu’à obtention d’une préparation lise
  • Congeler la préparation (min 2h)
  • Préparer le caramel en attendant
  • Mélanger tous les ingrédients (beurre de cacahuète, sirop d’érable, cac de la poudre de maca, 1 cas de lait végétal, 1 cac de sel) jusqu’à obtention d’une préparation homogène
  • Etaler le caramel sur la glace et ajouter quelques cacahuètes
  • Laisser une nuit au congélateur
  • Découper la préparation congelée et laisser reposer au frigo pendant la préparation du chocolat
  • Faire fondre le chocolat au bain-marie
  • Ajouter 1-2 cuillère de Feel Energy (optionnel)
  • Plonger les snickers dans le chocolat
  • Laisser au congélateur jusqu’à la dégustation. (penser à sortir les snickers 10 min avant)

Bon appétit !

Glace Snickers, adaptogènes

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